唐山市長城畜牧機(jī)械有限公司
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當(dāng)前,規(guī)模化商品蛋雞場飼養(yǎng)蛋雞設(shè)備有籠養(yǎng)、平養(yǎng)、散養(yǎng)設(shè)備等。廣泛使用的是蛋雞設(shè)備,主要有層疊式和階梯式兩種。平養(yǎng)設(shè)備、散養(yǎng)設(shè)備較少使用?,F(xiàn)將不同籠養(yǎng)蛋雞設(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)分析如下:
1、疊層式蛋雞設(shè)備
1.1簡易型疊層式
籠養(yǎng)設(shè)備開放式飼養(yǎng)、人工喂料、清糞,人工控溫、通風(fēng)。
房舍建設(shè):寬7.5~8 m×長2N m×高4~4.5 m養(yǎng)殖量(只):384×N÷2(四層),288×N÷2(三層)
N:標(biāo)準(zhǔn)雞籠列數(shù),下同。
蛋雞設(shè)備:蛋雞籠,料槽,自動飲水裝置(水箱、水線、頭)或小碗,接糞盤,支架。
此種養(yǎng)殖方式對養(yǎng)殖戶管理要求較高,因?yàn)槭遣捎媒蛹S盤清糞,所以清糞必須及時(shí),并且要求通風(fēng)較好,保證雞糞干燥。
此種方法優(yōu)點(diǎn)是飼養(yǎng)密度大,缺點(diǎn)是飲水方式無論是采用頭或小碗,雞在飲水時(shí)都會將部分水濺到雞蛋上,從而影響雞蛋的蛋殼色澤光潔度,對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響。如果是采用四層養(yǎng)殖就會出現(xiàn)如下情況:下層通風(fēng)不好,雞只采食量差,生產(chǎn)成績不會太好;上面一層因?yàn)樘撸ǔ^1.5 m),在喂料時(shí)難以保證喂料的均一性,也不方便檢查喂料和勻料,所以雖然通風(fēng)好,但采食量得不到保證,雞也不會長得太好。此方式適于老房子或樓房飼養(yǎng)。優(yōu)點(diǎn)是前期投資較小,多見于四川、貴州等地。
1.2自動型疊層式蛋雞設(shè)備
封閉式飼養(yǎng)、自動喂料、清糞、自動控溫、通風(fēng)、控光。
一般有4~8層設(shè)備。層數(shù)越高,養(yǎng)殖量越大。
以4列6層疊層式雞舍為例:雞舍長92 m,寬13.5 m,吊頂高5.5 m,每層傳送帶自動清糞,自動喂料、飲水、集蛋和環(huán)控,飼養(yǎng)量60 000只。
優(yōu)點(diǎn):飼養(yǎng)密度大,環(huán)境可控,是規(guī)?;?、集約化健康養(yǎng)殖體系建設(shè)中較為適宜的飼養(yǎng)方式;使用年限長、空間利用率高;層疊式比階梯式籠養(yǎng)方式在降低料蛋比和雞蛋生產(chǎn)成本方面具有優(yōu)勢。主要由于飼料、水電費(fèi)和人工費(fèi)大幅下降。
缺點(diǎn)是投資遠(yuǎn)大于階梯式,一般小型養(yǎng)殖場戶不敢奢望。目前國內(nèi)一些有實(shí)力的大公司規(guī)?;?、集約化飼養(yǎng)方面在向?qū)盈B式自動化籠養(yǎng)設(shè)備方面轉(zhuǎn)型升級。
疊層蛋雞設(shè)備考察評價(jià)要點(diǎn)有自動集蛋系統(tǒng)、自動飲水系統(tǒng)、自動喂料系統(tǒng)、自動清糞系統(tǒng)、自動通風(fēng)降溫系統(tǒng)、籠架(蛋雞用)系統(tǒng)、籠架(雛雞用)系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)、光照系統(tǒng)等9項(xiàng)。隨著勞動力成本和能源成本的不斷上漲,優(yōu)勢將會得到進(jìn)一步的體現(xiàn)。
目前在高層籠養(yǎng)方面,國內(nèi)已經(jīng)有企業(yè)在使用八層的高層籠養(yǎng)設(shè)備,這也代表了一個(gè)方向。八層籠養(yǎng)設(shè)備是目前高層數(shù)的籠養(yǎng)設(shè)備,其養(yǎng)殖數(shù)量更大,但是對雞舍建造、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、員工素質(zhì)等要求也更高。在經(jīng)濟(jì)社會日益發(fā)展的今天,高層籠養(yǎng)的成本優(yōu)勢將進(jìn)一步凸顯,其推廣價(jià)值將進(jìn)一步提升。
2.1四層階梯式
房舍建設(shè):寬11.5~12 m×長2N m×高4~4.5 m;養(yǎng)殖量(只):384×N÷2
主要設(shè)備:蛋雞籠,料槽自動飲水裝置(水箱,水線,頭)或小碗,接糞盤,支架。
此種養(yǎng)殖方式對房舍建設(shè)要求較高,主要從通風(fēng)方面考慮(墻體,屋頂都應(yīng)考慮通風(fēng));在地面處理上也不同于其他布置(平整即可),要建有清糞槽,在不考慮使用清糞機(jī)的情況下清糞工人要穿上雨衣到籠下進(jìn)行清糞;因是階梯式,為便于上層喂料,在支架的焊接上還要在考慮焊接一走道,方便頂上一層喂料勻料和疫苗免疫。此方式將糞道與過道完全分開,過道上衛(wèi)生管理容易,也比較理想,不輕易出現(xiàn)糞便。但因?yàn)椴捎眉S槽(地平下),糞道易被水浸泡產(chǎn)生氨氣,所以在飲水上既要保證雞飲水又要不能出現(xiàn)滴水漏水現(xiàn)象,勤清糞,通風(fēng)要求較高。此方式適于通風(fēng)較好,土地平整地方建房飼養(yǎng)。此種籠養(yǎng)方式多見于云南、貴州等地。
2.2三層階梯式
房舍建設(shè):寬7.5~8 m×高2N m×高2.8~3.5 m養(yǎng)殖量(只):192×N÷2
主要設(shè)備:蛋雞籠,料槽自動飲水裝置(水箱、水線、頭)或小碗,接糞盤,支架。
此種養(yǎng)殖方式是貴州柳江畜禽有限公司主要推廣的養(yǎng)殖方式,平地布置,相比前三種養(yǎng)殖方式在房舍的建設(shè)上投入稍低,不用建清糞槽,房舍的高度要求偏低,單位面積養(yǎng)殖量比前三種養(yǎng)殖方式低,土地利用率低;另外,在清糞時(shí)都是從過道上通過,容易把過道弄臟,必須在每次清完糞后撒上生石灰進(jìn)行清掃,起到消毒和潔凈雞舍環(huán)境的目的。
3、不同籠養(yǎng)設(shè)備綜合比較
對于不同籠養(yǎng)設(shè)備布置方式在雞舍的建設(shè)或利用上因地因房建設(shè),投資有差異。表1為以飼養(yǎng)60000只高產(chǎn)蛋雞為例不同籠養(yǎng)方式的設(shè)備綜合比較。
4、結(jié)論
綜上所述,對資金實(shí)力較弱的投資者而言,在易建房或現(xiàn)有房屋合適、自然通風(fēng)好的情況下就蛋雞的養(yǎng)殖管理和產(chǎn)品質(zhì)量來說三層階梯式養(yǎng)殖理想(采用頭飲水)。與簡易型疊層式蛋雞設(shè)備和四層階梯式蛋雞設(shè)備相比它具有以下優(yōu)勢:
①三層階梯式通風(fēng)好,在喂料、勻料、疫苗免疫、檢查水線頭、清掃雞籠等工作都比較方便,不易出現(xiàn)缺水缺料的情況,保證了雞生長的整齊度及生產(chǎn)的均一性和穩(wěn)定性;
②飲水頭布置在雞頭部上方,便于雞飲水,而且雞在飲水時(shí)濺出的水不會濺到雞蛋表面,從而保證了雞蛋的衛(wèi)生和潔凈;
③清糞時(shí)從過道上通過,清掃衛(wèi)生時(shí)必須撒上生石灰從而達(dá)到消毒的目的;
④易觀察、易檢查、易操作,生產(chǎn)管理簡單易行。但是,隨著人力、土地等資源越來越稀缺,疊層式自動化籠養(yǎng)設(shè)備越來越顯示出其優(yōu)勢。
現(xiàn)在,我國規(guī)?;?、集約化商品蛋雞場正在向此設(shè)備轉(zhuǎn)型升級;同時(shí)因迫于日益增長的動物福利壓力和如何應(yīng)對歐盟1999年指令的需求,許多國家都開始致力于尋找傳統(tǒng)蛋雞籠養(yǎng)的替代方式。從而也正在向福利化健康養(yǎng)殖設(shè)備轉(zhuǎn)型。國內(nèi)目前已有企業(yè)研發(fā)出福利化健康養(yǎng)殖設(shè)備,并生產(chǎn)出雞蛋產(chǎn)品以滿足高端人士的需求。